Prodotti

Operiamo attualmente su due fronti:

  • La viticultura, supportata dai 05.00.00 ettari di terreno in cui vengono coltivate varietà autoctone. La principale è il Grillo, a cui si aggiunge il Catarratto B.L. I vigneti contano anche coltivazioni di Nerello Mascalese, Moscato, Carricante e Palava.
  • L’olivicultura che conta 800 piantine di varietà tipiche della valle del Belìce come la Nocellara del Belice e Biancolilla, a cui si accompagnano piante di varietà antichissime ed uniche come Cerasuola, Pidicuddara e Murtiddara.

Da queste due attività nascono i nostri prodotti: l’olio extravergine d’oliva e il vino.