I nostri Prodotti

Le Sette Aje è attiva su due principali produzioni

Viticultura

Supportata da cinque ettari di terreno, coltiviamo varietà autoctone.

La principale è il Grillo, a cui si aggiungono Catarratto B.L., il Moscato, il Carricante e il Nerello Mascalese.

Olivicultura

I nostri terreni ospitano più di 800 piantine, giovani e antiche, di varietà tipiche della Valle del Belice, come la Nocellara e la Biancolilla.

A queste si aggiungono cultivar antichissime, rare ed uniche come la Giarraffa, la Cerasuola, la Piddicuddara e la Murtiddara.