Descrizione
Una selezione d’eccellenza all’insegna dell’eleganza e dei gusti ricercati. Il passito di Grillo “Donna Rosalia 2017/2018” è un vino sofisticato e complesso, da meditazione. é un perfetto abbinamento a dolci tipici della tradizione siciliana, dai cannoli alle paste di mandorla, secchi e cremosi. L’olio “Auannu” è ottenuto dalla molitura di un’oliva antichissima e quasi scomparsa, la Murtiddara. Quest’olio è uno dei più rari esistenti in Sicilia, ha un gusto ricercato e garbato. Una sinfonia di profumi che richiama frutti maturi ed erbe dolci, al palato raffinatamente amaro.
